Proposition Corrige Épreuve Zero de Svteehb au Baccalaureat d
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Exercices, méthodes & corrigés (6)
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Méthodes et corrigés
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I- Partie A - Exercice 1
I- Partie A - Exercice 2
Géologie
1- a) température et pression 0,25x2= 0,5pt b) Etat physique du manteau : point A= manteau solide ; point B= manteau solide et liquide (partiellement liquide ; point C= manteau liquide. 0,5x3=1,5pt 2- Température minimale= 1100km ; profondeur minimale= 80km 0,25x2=0,5pt 3-A cette profondeur minimale, une péridotite anhydre peut entrer en fusion car la température de fusion sera environ de 1400°c. 0,5pt 4- formation du magma basaltique en zone de subduction : lorsque la plaque océanique s'enfonce dans la lithosphère, les basaltes de cette plaque plongeante libèrent de grandes quantités d'eau par recristallisation et transformation de minéraux hydratés en minéraux anhydres. L'eau ainsi libérée diffuse dans le manteau et permet la fusion des péridotites à une température relativement faible (1000°c environ). 1pt
4 ptsI- Partie B - Exercice 1
Génétique
1- gènes étudiés : - aspect de la corolle 0,5pt - couleur de la corolle 0,5pt 2- Allèles : l'allèle typique (T) domine l'allèle régulière (r) qui est récessif. Les allèles rouge et blanche sont codominants. 1pt 3- a) les gènes sont portés par un autosome 0,5pt b) justification : car les résultats sont indépendants du sexe 0,5pt 4-
6 ptsI- Partie B - Exercice 2
Physiologie
1-a) analyse des résultats de l'expérience A. L'hémorragie entraine une baisse de la volémie et par ricochet une baisse de la pression artérielle. Cette baisse de la pression artérielle est ressentie au niveau du rein qui sécrète la rénine. En résumé l'hémorragie entraine une baisse de la pression artérielle et une augmentation de la sécrétion de la rénine. 1pt b) le facteur à l'origine de la sécrétion de la rénine est l'hémorragie (baisse de la volémie) 0,5pt c) la conséquence de la mise en jeu de ce facteur sur la pression artérielle est la baisse de la pression artérielle. 0,5pt 2- l'ablation des glandes corticosurrénales entraine la non sécrétion de l'aldostérone. L'aldostérone agit sur le rein et provoque la réabsorption de l'eau par le rein, augmentant ainsi la volémie. Cette augmentation de la volémie entraine une hausse de la pression artérielle. L'injection dosée d'extraits des glandes corticosurrénales entraine la sécrétion d'aldostérone. 0,5x2=1pt 3-l'injection de l'angiotensine entraine la sécrétion de l'aldostérone par les corticosurrénales. 1pt 4- (diagram)
4 ptsII- Exercice 1
Nutrition
1 Cher camarade. Les symptômes de la maladie de ton cousin, laisse penser qu'il souffre du kwashiorkor qui est une maladie due à une carence en protéine. La consommation des termites est à l'origine de sa guérison car ces termites, riches en protéines lui ont permis de compenser les carences protéiques. Pertinence Expliquer qu'il souffre d'une maladie nutritionnelle par carence (donner le nom de la maladie et la cause) Maitrise Expliquer le lien entre la guérison et la consommation des termites cohérence Bon agencement des termes 2 AVIS AU PUBLIC L'élevage de certains insectes (termite, abeilles, fourmis...) et la consommation de ceux ci et de leurs produits : Permet d'éviter certaines maladies nutritionnelles Est source de revenu Pertinence - prévoir le cadre et le mot introductif 0,5pt 0,5pt -nombre de lignes -le message doit ressortir les valeurs nutritionnelles, écologiques et financière 1pt Maitrise Faire le lien entre la production des insectes et les valeurs nutritionnelles, écologique et financière 1,5pt 3 « Consommons les termites pour éviter certaines maladies nutritionnelles » « Elevons et consommons les termites pour leur valeur nutritionnelle » cohérence Bonne cohérence dans le lien 0,5pt pertinence -présence des guillemets, phrases courte 1pt -message sensibilisant la population à l'élevage et la consommation des insectes maitrise Les raisons de l'élevage et la consommation des termites doivent être scientifiquement justes 1,5pts cohérence Phrases scientifiquement et grammaticalement justes 0,5
10 ptsII- Exercice 2
Système nerveux
1 Bonjour chers jeunes. Les drogues que nous consommons perturbent le fonctionnement des synapses et réduisent nos performances athlétiques. Certaines drogues entrent en compétition avec les neurotransmetteurs. C'est le cas de la curare, l'atropine, qui entrent en compétition avec l'acétylcholine se fixent sur les récepteurs d'acétylcholine et provoquent la paralysie musculaire. Dans ce cas, l'athlète ne peut plus effectuer de mouvement. Certaines drogues inhibent la libération des neurotransmetteurs entrainant une paralysie ou une asphyxie pouvant entrainer la mort. La prise de la caféine en grande dose nous maintien en état d'éveil pendant au moins 48h. l'absence de sommeil prolongée peut entrainer une fatigue précoce lors de l'exercice physique. 2 Bonjour chers jeunes La consommation des drogues a un impact sur le contrôle de la motricité volontaire. Ces drogues (amphétamines) agissent en augmentant la libération des neurotransmetteurs entrainant ainsi une excitation inhabituelle. La consommation de la cocaïne produit chez l'utilisateur l'euphorie après sa prise. L'abus rend l'organisme dépendant. 3 Attention, Attention La consommation de la drogue peut entrainer une paralysie musculaire, une fatigue précoce, réduisant les performances sportives
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